《食客》Best Chef

【别名】
【地区】 韩国
【类型】 剧情 喜剧
【语言】 韩语
【导演】 全允秀
【编剧】
【监制】
【发行】
【级别】
【片长】 113 分钟
【色彩】 彩色
【制作成本】
【首映】 韩国 2007-11-01
【票房】
【原著】
【官网】 www.bestchef.co.kr
【原声碟】
【演员】 金姜宇 饰演 成灿 / 林元熙 饰演 风周 / 李荷娜 饰演 珍秀

　

 影片介绍

影片《食客》是根据著名漫画家许英满的同名漫画《食客》制作而成的电影，剧中描述两位厨师之间展开的激烈烹饪比赛，一位是从“心”出发制造菜式的天才料理师成灿（金姜宇饰），而另外一位则是一切从“脑”出发的野心料理师风周（林元熙饰）。

故事的起源是在五年前，一场料理师继承位争夺战中，师傅云岩亭在众多弟子中有两位比赛到最后的便是成灿及风周，两位的料理技巧不相上下，而为了胜出不择手段的风周，在成灿的配料中做了手脚，让评判们一吃下成灿的菜式便一个接一个地倒下。风周因此获得继承权，而受到挫折的成灿放弃了继续做料理师。

五年后，再次举行料理烹饪大赛，成灿在接受采访中遇上了性格活泼积极的VJ珍秀（李荷娜饰），在她的劝导下成灿决定再次参加比试，岂料比试的对手正是当年害他的同门师兄风周。风周得知对手后依然设下重重陷阱逼成灿退出，但成灿巧妙地躲过一次又一次陷阱，最终和风周来一终极较量。
　

 花絮

 漫画版《食客》是第一个在日报登出的连载漫画，2002年从《妈妈的米》刊登以来一直受着读者的欢迎，甚至不少读者买日报只是为了看《食客》的连载漫画。作者许英满是著名的漫画家，这部同名漫画终于被电影公司镶中搬到大银幕上让更多观众观看到。

片中包罗万象的菜式可不是模型，剧组请来韩国饮食与文化的金秀真院长现场指导，金院长亲自教给每一个位演员各种食物的要点、味道如果才更好、摆设应如何设计更有立体感等等。从准备材料到完成一道菜，金院长都亲力亲为。而剧中两位需要比试料理实力的主角金姜宇及林元熙在确定角色后，也马上进行了料理特训，从选材料，到配菜，酱料都一一背下其重点，以致拍摄起来更方便，片中两人切萝卜之快速刀法，也是靠一天练习切20个以上的萝卜换来的。并且在学习料理过程中，切伤手的经验多不胜数，但两位演员的专业精神还是克服了一切。金姜宇还称透过拍这么好的一部电影学会那么多烹饪技巧，真是非常值得。

这次电影找来新进演员金姜宇为第一男主角，女主角李荷娜也是电影界的新人，制作方如此器重独挑大梁的两位新人，他们觉得两位的气质与漫画的人物非常吻合，在选角时就产生“就是等他们来演绎了”的感觉，尤其是女主角李荷娜，表情动作一举手一投足都非常出色，把漫画中的人物珍秀演活了。

拍摄《食客》耗资不菲，材料从家常菜到宫廷料理，到用600万韩元购入的一头花牛。剧组对每一样菜色都非常严谨，让呈现在观众面前的菜式看起来色香味俱全。单单看官方网站中的料理图，就让人有垂涎三尺的感觉，相信观众走出影院都会有大吃一顿或者想成为料理师的冲动。

而片中配乐方面请来之前担任《狼和狗的时间》原声大碟的制作人黄尚俊参与，原来黄尚俊一直是漫画版《食客》的忠实书迷，这次被邀时毫不犹豫地答应了。在欣赏美食的同时享受着最佳的音乐，让观众的“味觉”感受更上一层楼。而在原声大碟中女主角李荷娜还献唱了片尾曲。
　

 简评

 漫画版的高人气加上众演员的落力演出，相信会给观众一种把漫画色彩化的感觉，让漫画中的人物角色、菜式都真实地呈现于人们眼前。尤其是最后一幕决定出最高级料理师的料理大会，出现于眼前的大酱汤、煎软鸡、拉面，还有、生拌牛肉片、活鱼脍等宫廷料理，剧组在拍摄这盛大场面时都下了很大的工夫。这部秋天来的电影将让所有观看的人带来食物上的视觉冲击，也让人们更加理解及喜爱饮食文化。